鮭のクリームパスタ♪
鮭のクリームパスタを作りました。簡単で美味しいですよ。
レシピ（一人分）
- パスタ 1人分
- 鮭 1切れ
- 牛乳 60ｃｃ
- 生クリーム 60ｃｃ
- バター 10ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- パスタを電子レンジでゆでます。規定の位置まで水を入れて、塩小さじ1/2を入れて、600W10分（表示の時間7分+3分）
ダイソーの「Quick&Easy Microwave Pasta」を使います。失敗知らずです！ - その間に具を準備します。鮭を1口サイズに切ります。
指で骨を抜きます。簡単に抜けますよ。皮と身の間に包丁を入れます。 
ひっくり返して、皮をむき、一口サイズに切ります。皮が好きなかたはそのままでもいいですよ！ - クリームを作ります。
牛乳60ｃｃに生クリーム60ｃｃを合わせておきます。 - パスタがゆであがったので、ゆで汁をきります。大さじ1だけおいときます。
- フライパンにバター10ｇを入れて火をつけます。
- バターが溶けたら、鮭を焼きます。
両面を焼いていきます。 - ゆで汁大さじ1を入れて乳化させます。口当たりがなめらかになりますよ
- 牛乳と生クリームを入れて、すこし煮ます。
- パスタを入れて、30秒ほどゆでてできあがりです♪
塩、こしょう（各少々）をいれて味をしめます。 - 完成です♡
YouTubeで動画を投稿していますので、よかったら見てください。
【鮭のクリームパスタ】やさしい味です。美味しいですよ。How to cook Salmon cream pasta.:japanese food
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